Ekspresowy makaron, czyli danie do którego potrzebujemy jedynie 3 składników i garnka, a najdłuższą czynnością w jego przygotowaniu jest ugotowanie samego makaronu :)
Składniki:
- ulubiony makaron (ja użyłam pół paczki tzn 250 gram)
- szynka wędzona
- suszone pomidory w oleju
- natka pietruszki (opcjonalnie)
Gotujemy makaron. W tym czasie kroimy suszone pomidory i dowolną wędzoną szynkę. Ja na pół paczki makaronu zużywam około pół słoiczka pomidorów i 4 plastry szynki. Odcedzamy makaron, a do tego samego garnka wlewamy trochę oleju z zalewy pomidorowej i podsmażamy na nim przez chwilę szynkę i pomidory. Zdejmujemy z ognia, dodajemy makaron i mieszamy w garnku. Ja dodałam jeszcze posiekaną natkę pietruszki bo akurat miałam. Nie może być nic prostszego.