Szybka tarta z kiełbasą chorizo i pomidorkami na cieście francuskim
Składniki:
- ciasto francuskie
- kiełbasa chorizo
- pomidorki koktajlowe
- mała śmietana 12%
- 2 jajka
- ser parmezan lub grana padano
- rukola
- sól, pieprz
Formę do tarty wyłożyć ciastem francuskim, boki można podwójnie. Jajka wymieszać ze śmietaną, starkowanym serem i przyprawami – wylać masę na tartę. Dodać pokrojoną kiełbasę i pomidorki. Piec około 20 minut w 180 stopniach. Podawać np. z rukolą. Danie ekspresowe. Polecam!