Kukurydziaki  – czyli proste placki z kukurydzą jeszcze z czasów studenckich

Składniki:

• puszka kukurydzy
• 2 jajka
• 1-2 łyżki mąki
• garść startego sera żółtego
• sól, pieprz

Osączyć kukurydzę, połączyć z resztą składników i smażyć złote placuszki :)